Existem vários graus de ética no local de trabalho. Para mim, recuso-me a responder a esta pergunta mesmo que nada de antiético aconteça, uma vez que isso implicaria um local de trabalho incompetente.
Para começar, pergunto se significam antiéticos no sentido de mentir sobre finanças, tempo de trabalho, ou qualquer outro ganho monetário/beneficiário não ganho. Se fosse este o caso, então a questão lógica seguinte seria se o senhor reportasse às autoridades competentes e, se não, porquê?
A área de preocupação ética secundária seria dentro da própria equipa. A sua equipa corta os cantos fazendo com que o projecto termine a tempo? Ignorou protocolos de segurança como o dos dispositivos médicos para o fazer funcionar?
Caso contrário, qualquer outra questão ética soa mesquinha na natureza e parece que ele está a pedir isto para ver se fala mal do seu antigo patrão.
Edit: Lendo os seus comentários e assim por diante parece que está a perguntar se deve inventar uma história sobre ética? Como é que isso é ético? Sabe que não tem de responder a todas as perguntas com uma longa história, certo? Basta dizer: “No meu empregador anterior, nunca fui confrontado com quaisquer considerações éticas. Próxima pergunta, por favor?” Se eles continuam a pressioná-lo a “responder” a esta pergunta, então parece que querem testar se você inventa alguma coisa quando pressionado. Pode ser que o estejam a testar porque eles próprios enfrentaram problemas éticos em que as pessoas foram pressionadas a responder a perguntas e só as inventaram mais tarde.